Lunch

TERRASKAART PER 28 APRIL '21

Per 28 april mogen we de terrassen weer openen. Ons terras zal bij goed weer geopend zijn van donderdag t/m zaterdag tussen tussen 12:00 - 18:00 uur. We ontvangen u graag en en verzorgen dan de volgende gerechten:

Sandwich Zuyd

krentenbrood │ dungesneden ossenhaas │ eendenlever │ rucola │ truffel │ kaas
15  

Salade steak tartaar

Holsteiner rund │ gepoch. ei │ little gem │ krieltjes │ truffelmayo │ Parm. kaas │ paddenstoel
20

Oosterse tonijn

tonijn tataki │ komkommer │ soja │ dashi │ wasabi
24

Daarnaast hebben we nog diverse mogelijkheden voor bij de borrel, zoals o.a. oesters, Iberico-ham of bitterballen. 

Onderstaande lunchmenu is dus nog niet beschikbaar! 

 
LUNCHMENU 

2-gangen menu; inclusief koffie of thee Zuyd 31
3-gangen menu; met tussengerecht of dessert 43 / 39

Wij serveren het lunchmenu alleen wanneer alle tafelgenoten hier aan deelnemen.
Gaat uw voorkeur uit naar kaas i.p.v. dessert? Dan berekenen wij een supplement van € 5,- p.p.