…ook met kerst een culinaire avond uit! Beide kerstdagen is ons restaurant geopend voor het diner en onze keukenbrigade verzorgt dan graag het onderstaande 5-, of 6-gangen menu welke u naar wens nog kunt aanvullen met bijpassende wijnen.
Daarnaast hebben we ook de mogelijkheid om het kerstmenu voor thuis te bestellen, in uw eigen omgeving serveert u aan de hand van een duidelijke instructie, relatief eenvoudig, een heerlijk en uitgebreid 5-gangen menu op tafel. Meer informatie over ons kerstmenu voor Thuys vindt u hier.
Voorgerecht – Krab
krab - soja - chili - kalamansi - sesam
1e tussengerecht – Heilbot & Pompoen
heilbot - pompoen - mandarijn - wilde rijst
2e tussengerecht – Kalf & Kabeljauw
stoverij kalfswang - kabeljauw - edelgist - zoetzure ui - dille - witlof
Hoofdgerecht – Hert & Pastinaak
hert - pastinaak - braam - lavas - rösti - peperkoek
Kaasgerecht*
Bastiaansen Blauw - dadelhoningcake - pecan - rode biet - balsamico
Dessert – ‘Schwarzwalder Kirsch’
kers - chocolade - vanille
5-gangen kerstmenu € 110,- p.p. – bijpassende wijnen € 50,- p.p.
6*-gangen kerstmenu € 120,- p.p. – bijpassende wijnen € 60,- p.p.
Kaasassortiment
Wenst u liever een assortiment aan kazen i.p.v. het dessert of i.p.v. het kaasgerecht? Dan berekenen we een supplement van € 10,- p.p.
Reserveren kan via de reserveringspagina op onze website of telefonisch via 076-5151340. We vernemen dan ook graag de eventuele (di)eetwensen en/of allergieën. We kijken uit naar uw reservering!